Citron

citrom, fehércsokoládé, mandula

Desszertünk egy aprócska nyár tányérunkon. Mandulalisztes piskótán egy fehér csokoládés ropogós réteg fekszik. Ezt követi egy citrom curd, majd egy krémes, citrom-muskátlival gazdagított citrom coulis. Desszertünket egy lágy fehér csokoládé réteg öleli körbe.

-Főbb ízjegyek: citrom, fehércsokoládé, mandula

Allergének: glutén, tej, tojás, mandula